Ballaststoffe: Wirkung

So wirken Ballaststoffe Faserstoffe helfen dem Körper beim Entgiften “Ballast” – das Wort hat sowas negatives, beschreibt etwas überflüssiges, hinderliches. Bei Ballaststoffen aus der Nahrung geht es genau um das Gegenteil: Sie bezeichnen Bestandteile – vor allem von Pflanzen – die der Körper zwar eigentlich nicht gebrauchen kann. Er kann daraus keine nennenswerte Energie ziehen, … Ballaststoffe: Wirkung weiterlesen